Bedrijfsleider Horeca (Amsterdam, fulltime)

Bedrijfsleider Horeca (Amsterdam, fulltime)

Heb jij een gastvrije houding, een passie voor koffie en gaat jouw voorkeur uit naar gezondere en biologische producten? Dan leren wij jou graag kennen!

BEDRIJFSLEIDER HORECA | AMSTERDAM | 38 UUR IN DE WEEK | MBO+/HBO

Functieomschrijving

Als bedrijfsleider in de horeca heb je een dynamische en verantwoordelijke baan. Als bedrijfsleider ben je samen met je team verantwoordelijk voor het succes van dit Healthy Koffie Concept in Amsterdam.

Jouw taken en verantwoordelijkheden bestaan o.a. uit:

  • Je bent verantwoordelijk voor alle lopende zaken/activiteiten binnen de vestiging;
  • Je geeft leiding aan een assistent-bedrijfsleider en het overige team;
  • Je geeft sturing aan de bedrijfsactiviteiten;
  • Je begeleidt, stimuleert en coacht medewerkers;
  • Je bewaakt de omzet en kosten van diverse afdelingen en van de totale vestiging en stuurt bij waar nodig;
  • (Laten) handhaven van ARBO-, hygiëne-, en veiligheidsvoorschriften (volgens HACCP).
Wat bieden wij?
  • Een super leuke en uitdagende baan in een healthy hotspot in Amsterdam;
  • Een dienstverband voor 38 uur in de week;
  • Een salaris van €2500,- bruto per maand;
  • Een energiek, vriendelijk en deskundig team.
Wat vragen wij?

Als bedrijfsleider krijg je dingen gedaan, neem je initiatief en zie je uit jezelf wat er moet gebeuren. Je hebt het vermogen om zelfstandig te kunnen werken, snel te kunnen schakelen en overzicht te houden. Dit alles met een dienstverlenende instelling waarbij je gastgericht te werk gaat. Daarnaast:

  • Ben je communicatief vaardig;
  • Heb je ervaring opgedaan als bedrijfsleider en als bedieningsmedewerker;
  • Ben je beschikbaar om in wisseldiensten te werken van maandag t/m zondag tussen 08:00-18:00 uur.
Bedrijfsprofiel

Het basisprincipe is om de gasten een zo gezond mogelijk alternatief te bieden in de ongezonde chaos in Nederland. Het is een welkome nieuwkomer op de koffiemarkt en hoopt bij te kunnen dragen aan een gezondere levensstijl. Je kan er ook terecht voor heerlijke superfood shakes. Het team bestaat uit jonge energieke medewerkers die allemaal goed zijn geïnformeerd over de producten die worden geserveerd. Vriendelijkheid en deskundigheid zijn van groot belang voor een prettige ervaring en de medewerkers passen dan ook perfect binnen het totale concept. Buiten de deur ontbijten of lunchen is nog nooit zo hip en happening geweest! Het is gelegen in het hart van de mode en museum wijk in Amsterdam en is geopend van ma-zo tussen 08.00-18.00u.

Solliciteren

Interesse in deze functie als bedrijfsleider? Stuur dan nu je cv, motivatiebrief en een recente foto naar recruitment@tene.nl

Om te solliciteren op deze vacature stuurt u uw sollicitatie naar recruitment@tene.nl